chez Jacotte Mimi et leurs amis
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Café frappé
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jacotte
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59
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20/02/2005
Sujet: Café frappé
Ven 15 Nov - 22:56:46
35 ml de café
20 g de sucre
230 ml de lait
6 glaçons
Environ 2 h à l'avance : préparer un café expresso à sa manière habituelle, le sucrer si on aime
le mettre au réfrigerateur pour qu'il soit frais au moment de s'en servir
Dans le blender (ou un shaker) verser le café sucré bien frais, 230 ml de lait; ajouter 5 à 6 glaçons
Mixer (ou secouer fortement).
La préparation va mousser et on pourra remplir 2 grands verres de 250 ml
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Sujet: Café frappé 
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