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 Pain à l'ail au barbecue

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jacotte
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jacotte


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MessageSujet: Pain à l'ail au barbecue   Pain à l'ail au barbecue Icon_minitimeLun 29 Mai - 18:00:59

pour 4 personne


1 baguette
100 gr de beurre ramolli
2 gousses d'ail presses
persil haché
basilic haché
sel
poivre




Entailler le pain en tranches d'env. 1 cm d'épaisseur légèrement en biais. 
Placer sur une feuille d'aluminium
travailler le beurre en pommade. 
Ajouter l'ail, les herbes, le sel et le poivre et mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse claire et aérée.

Tartiner l'intérieur des tranches, emballer dans la feuille d'aluminium et cuire 8-10 min sur le gril 

_________________
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