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 Pico de gallo

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AuteurMessage
jacotte
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jacotte


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Pico de gallo  Empty
MessageSujet: Pico de gallo    Pico de gallo  EmptyVen 5 Mai - 23:30:51

  • pour personnes 





  • 125 gr de tomates cerises

  • 1/4 oignon rouge (ou 1/2 petit oignon rouge)

  • Jus d'1/2 citron vert

  • 1 poignée de coriandre fraiche

  • 1/4 poivron rouge

  • 1/4 de piment rouge (selon intensité)








Laver tous les ingrédients puis couper les tomates cerises, l'oignon rouge, la coriandre et le piment en brunoise. 


Presser le citron vert.



Placer tous les ingrédients dans un bol et mélanger.



reserver au frais

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