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 Tarte aux noix de Cyril Lignac

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jacotte
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jacotte


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MessageSujet: Tarte aux noix de Cyril Lignac   Tarte aux noix de Cyril Lignac EmptyVen 3 Déc - 21:05:07

pour 6 à 8 personnes :




200 g de noix
2 cuillères à soupe de farine
140 g de sucre roux
4 œufs
40 g de beurre
1 pâte sablée
2 sachets de sucre vanillé






Préchauffer le four à 180°

Foncer un moule à tarte avec la pâte sablée

Faire fondre le beurre

Dans un saladier, mélanger les sucres avec les œufs

Ajouter le beurre et fouetter à nouveau

Ajouter la farine et mélanger à nouveau

Casser grossièrement les cerneaux de noix avant de les incorporer à l’appareil. Réserver quelques cerneaux entiers pour la décoration

Verser l’appareil sur la pâte

Décorer de quelques cerneaux entiers

Enfourner 30 à 40 min.

_________________
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