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  salade trévise et Fromage frais

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jacotte
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jacotte


Féminin Nombre de messages : 46685
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 salade  trévise et Fromage frais  Empty
MessageSujet: salade trévise et Fromage frais     salade  trévise et Fromage frais  EmptyMer 24 Juil - 18:53:15

pour 4





1 Salade trévise
250 g Fromage blanc en faisselle
100 g Raisins secs blonds
1 cuillère. à café Paprika doux
6 Brins de ciboulette
1 cuillère.. à café Moutarde
3 cuillère.. à soupe Huile d’olive
1 cuillère.. à soupe Vinaigre de vin blanc




Faites égoutter le fromage blanc.
Mélangez la moutarde, l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
Ajoutez le fromage blanc bien égoutté et les raisins secs.
Mélangez à nouveau.
Rincez et essorez les feuilles de salade.
Disposez-les en corolle sur les assiettes et ajoutez la préparation au fromage blanc au milieu.
Parsemez de paprika et de ciboulette finement ciselée.
Servez frais.



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