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 Beignets de râpé de la mer

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2 participants
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte


Féminin Nombre de messages : 46838
Age : 58
Date d'inscription : 20/02/2005

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MessageSujet: Beignets de râpé de la mer   Beignets de râpé de la mer I_icon_minitimeVen 10 Fév - 11:49:15

2 cuillères à soupe de persil ciselé
Sel
Poivre
Huile
10 cl lait
2 œufs
1 oignon émincé
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
150g de farine
250g de Râpé de la Mer




Faites revenir l'oignon finement émincé dans l'huile d'olive.

Dans un saladier, mettez la farine, y incorporer l'oignon que vous avez fait revenir dans l'huile d'olive, salez et poivrez.

Ajoutez les oeufs, le lait et le râpé de la mer et le persil. Mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte légère et lisse.

Faites ensuite revenir des petites cuillerées de cette préparation dans de l'huile bien chaud.


servir chaud avec une salade verte

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nicou
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nicou


Féminin Nombre de messages : 12064
Age : 77
Date d'inscription : 16/12/2010

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MessageSujet: Re: Beignets de râpé de la mer   Beignets de râpé de la mer I_icon_minitimeMar 7 Mar - 18:00:07

Bonne idée merci Jacotte... bravo bravo bravo

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