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Crest est une commune française, située dans le département de la Drôme et la région Rhône-Alpes. Ses habitants sont appelés les Crestois.
Le nom de la ville vient de sa position : la cité ancienne est posée sur l'extrémité d'une crête rocheuse.
Crest est célèbre pour sa tour, le plus haut donjon de France avec 52 mètres.
La Tour de Crest est la trace d'un imposant château qui fut détruit par Louis XIII qui le trouvait potentiellement dangereux.
La tour fut épargnée et a servi par la suite de prison.
Placée aux portes des pré-Alpes, proche du Diois, Crest est une ville de passage pour tous les habitants de la vallée de la Drôme.
C'est un centre touristique qui accueille plusieurs festivals : le Petit Festival en Herbe, Crest Jazz Vocal, Futura...


Histoire

La ville de Crest fut créee par la famille Arnaud comme l'illustre le nom de la ville Cresta Arnaudarum, Crest des Arnauds.
Le Pasteur et Historien François-Eugène Arnaud se disait descendant des Arnaud de Crest, qui furent à la fin duXVIe siècle repoussés dans les Alpes par les comtes de Poitiers.
Ceci ressort d’une correspondance avec l’historien Rochas, auteur d’un dictionnaire biographique de la Drôme.
Dans une autre correspondance avec l’historien Roman, en date du 25 juillet 1903, celui-ci indiqua à Eugène Arnaud que « la famille Arnaud n’est pas originaire des Hautes-Alpes, mais ce sont les Flotte, tous nommés Arnaud Flotte au baptème, qui sont une branche cadette des Arnaud de Crest.
Ce sont les Arnaud Flotte qui ont possédés au XIe siècle la Roche et la Baume des Arnaud. Contrairement à ce que prétendait l’historien Aymar du Rivail, les Arnaud étaient nobles et chevaliers, il prêtaient hommages aux comtes de valentinois et du diois ».
Les possessions de la Famille Arnaud allaient du Vivarais au Trieves.
Ils fondèrent la ville de Crest.
Borel d’Hauterives dans l’Armorial du Dauphiné donne les indications suivantes : Famille nombreuse et puissante qu’Aymar du Rivail, historien du Dauphiné, prétend être d’origine roturière ( in diensi agro ignobilis arnaudarum gens, page 419) et qui fit batir la ville de Crest, la Baume des Arnauds et Chastel-Arnaud.
Arnaud de Crest fit hommage le 15 août 1145, à l’Évêque de Die, de ses châteaux de Crest, d’Aouste, de Saint-Benoit, de Beconne, de Saint-Médard, de Divajeu, de Marsanne, de Cobonne, de la Recluse et de la Forest.
Le même Arnaud fut probablement connétable de Tripoli à la seconde croisade (1155).
Cette maison possédait la seigneurie de Crest, soit en partie, soit totalement.
Le 15 août 1146, afin de financer un voyage en terre sainte, Arnaud de Crest céda à l’Évêque de Die ses possessions dans le diocèse de Die, dont le site fortifié de Crest.
Une fille et héritière Arnaud ( fille de la Comtesse de Marsanne ) s’allia au Comte Guillaume de Poitiers et la seigneurie après une lutte acharnée entre les Arnaud et les Poitiers revint à cette dernière famille.
En guerre, les Arnaud furent chassés par les Poitiers et s’implantèrent au-delà de Die dans les Alpes-de-Haute-Provence (Embrun, Forcalquier, Château-Dauphin) où ils tombèrent dans l’oubli.


Spécialités culinaires

Le picodon de Crest (fromage de chèvre)
La couve (gâteau sec aux écorces d'oranges)
La défarde (spécialité à base de tripes et pieds d'agneaux)


Lieux et monuments

La tour de Crest, le plus haut donjon médiéval de France. Sa hauteur est de 52 mètres et il domine la ville.
Cette tour est la gardienne d'une des portes des préalpes drômoises et offrre une large vue panoramique, des tables d'orientations.
Des expositions y sont organisées




la réserve naturelle nationale des Ramières
http://ramieres.val.drome.reserves-naturelles.org/frame.html