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 Le punch

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jacotte
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jacotte


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Le punch Empty
MessageSujet: Le punch   Le punch EmptyMar 10 Mai - 0:21:17

a boire avec moderation


Il vous faut pour10 / 15 personnes...

2,5 litres d'orange
0,5 litre d'ananas
2 bouteilles de rhum blanc 75 cl
0,5 litre de sucre de canne
1 boîte d'ananas coupés (500 g)
2 gousses de vanille
Cannelle moulue
Gingembre
6 oranges
2 citrons

a boire avec moderation



preparation


Commencez par trouver un récipient capable de contenir 5 litres de boisson et pouvant aller au réfrigérateur.
truc: il suffit d'utiliser le bac à légumes en plastique de votre réfrigérateur. (Préalablement bien nettoyé).

Versez les 2 litres de jus d'orange, le demi-litre de jus d'ananas et le demi-litre de sucre de canne.

Coupez les gousses de vanille en deux puis raclez les graines avec un couteaux et mélangez-les avec les jus de fruits.

Ajoutez les deux bouteilles de rhum blanc.

Ajoutez 2 cuillères à café rases de cannelle moulue et 1 cuillère à café rase de gingembre.

Mélangez bien.

Lavez bien les citrons et les oranges, coupez-les en rondelles puis en 4 sans enlever la peau et ajoutez-les au punch.

Versez enfin la boîte d'ananas coupés en morceaux avec le jus.

Il ne vous reste plus qu'à recouvrir le récipient d'un film plastique et à le placer au réfrigérateur au moins 24 heures avant consommation....
a boire avec moderation

Attention:Il y a environ 1 doigt de rhum au fond de chaque verre !
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Le punch
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