pour personnes
5 courgettes
eau
ail
Épluchez l'ail et émincez-le.
Lavez les courgettes soigneusement à l'eau froide.
coupez-les ensuite finement en rondelles.
Faites chauffer ¼ d'un verre d'eau dans une sauteuse à feu doux.
Jetez-y les rondelles de courgettes avant que l'eau ne commence à bouillir.
Ajoutez-y l'émincé d'ail.
Laissez cuire pendant 45 min au minimum.