Ingrédients :Pour 500 g de gros sel
type Guérande
1 citron
4 belles feuilles de laurier
1 riche branche de romarin
1 tête d'ail
20 graines de coriandre concassées
10 graines de poivre noir concassées
Préparation :
Sachant qu'un robot magique pourra faire l'affaire :
Levez le zeste du citron et le réduire menu-menu.
Faites de même avec le laurier, le romarin, la coriandre et le poivre.
Pressez les gousses d'ail en quantité.
Mêlez (attentivement) dans un saladier les différents ingrédients avec le gros sel.
Mettez en pots qui ne seront fermés que 24h après réalisation.
Sujet: Gros sel aux mille parfums 
