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 Chocolat viennois

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jacotte
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Chocolat viennois Empty
MessageSujet: Chocolat viennois   Chocolat viennois EmptySam 16 Mar - 12:25:37

pour 4 personnes




150 g de chocolat
4 tasses de lait
1/2 tasse d'eau
chantilly



dans un grand saladier, cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre au micro-ondes avec l'eau, pendant environ 2 minutes. Remuez avec un fouet et ajoutez le lait petit à petit tout en mélangeant.


Au moment de servir, réchauffez le chocolat au micro-ondes et mélangez bien.


Servez avec une louche dans des tasses et recouvrez de chantilly.
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Chocolat viennois
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