chez Jacotte Mimi et leurs amis
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
-33%
Le deal à ne pas rater :
Pack Ecouteurs SAMSUNG Galaxy Buds 2 Noir + Chargeur rapide
99.99 € 149.99 €
Voir le deal

 

 Salade de betterave

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte


Féminin Nombre de messages : 46826
Age : 58
Date d'inscription : 20/02/2005

Salade de betterave Empty
MessageSujet: Salade de betterave   Salade de betterave I_icon_minitimeMer 19 Juil - 20:34:07

Ingrédients pour 4 personnes

1 salade
1 betterave cuite
1 grosse pomme
75 g de bleu d'Auvergne
2 tranches de pain seigle aux noix et aux raisins
8 cerneaux de noix
3 c. à soupe d'huile d'olives
1 c. à soupe d'huile de noix
2 c. à soupe de vinaigre de vin
le jus d'un citron
sel, poivre


Préparation :


Lavez et essorez la feuille de chêne.
Coupez la betterave en petits dés.
Rincez et séchez les pommes.
Coupez-les en 2 et retirez les pépins.
Taillez-les en julienne sans les éplucher.
Arrosez-les de jus de citron.
Mélangez dans un bol les huiles avec le vinaigre. Assaisonnez de sel et de poivre.
Etalez le bleu d'Auvergne sur les tartines de pain de seigle.
Dressez la salade dans des assiettes individuelles avec au dessus les dés de betterave et la julienne de pommes arrosés de vinaigrette.
Garnissez avec les tartines de pain au bleu et les cerneaux de noix.
Servez

_________________
Salade de betterave Je-t-a10



Salade de betterave Bougie10

Revenir en haut Aller en bas
https://jacotte26.forumactif.com
 
Salade de betterave
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: nos entrées-
Sauter vers: