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 Roulés du soleil (diabete)

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AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte


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MessageSujet: Roulés du soleil (diabete)   Roulés du soleil (diabete) I_icon_minitimeVen 21 Avr - 0:29:27

Ingrédients pour 4 personnes


250 g de filets de thon
1 poivron rouge
2 tranches de jambon fumé
1 barquette de tomates cerise.
huile de colza
jus d’un citron
poivre

Préparation


Découpez les filets de thon en gros dés.
Assaisonnez de poivre et arrosez-les de citron.
Découpez le poivron en très fines lamelles et déposez-les sur les dés de thon.
Découpez des lamelles de jambon fumé de manière à entourer le thon avec le poivron.
Maintenez le tout avec des piques en bois.
Badigeonnez-les légèrement d’huile et passez les roulés 5 min au gril.
Veillez à ce que le thon soit à demi cuit.
Servez avec les tomates cerise, c’est prêt !

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