Sauté de crevettes aux poivrons,tomates cerise et sésame

Sauté de crevettes aux poivrons,tomates cerise et sésame

Nombre de parts: 4

Temps de préparation: 20 Minute(s)

Temps de cuisson: 30 Minute(s)

Difficulté: Facile

Ingrédients:

500 g de crevettes crues décortiquées

4 petits poivrons ou 2 gros

Une quinzaine de tomates cerises

Un petit oignon

2 gousses d'ail

2 cas d'huile de sésame

1 cc sel

1 cc poivre

1/2 cc gingembre

1/2 cc curcuma

1 cc curry

1 cas de graines de sésame

Préparation:

Lavez les légumes.

Coupez l'oignon en petits dés,et l'ail en lamelles.

Détaillez le poivrons en lamelles fines.

Faites revenir dans une poêle l'huile de sésame,ajoutez alors les oignons et les poivrons.

Laissez mijoter quelques minutes,et ajoutez alors les épices ainsi que l'ail.

Versez alors les crevettes,mélangez délicatement.

Ajoutez la moitié d'un verre d'eau,baissez le feu,et laissez cuire tranquillement.

Avant la cuisson des crevettes,lorsqu'elles deviennent translucides,ajoutez les tomates cerises,et la cuillère à soupe de graines de sésame.

Couvrez et laissez cuire quelques minutes.

Servez chaud avec du riz