conseillés
eaux
boissons chaudes sans sucre
jambon blanc max: 4 tranches par semaine
pain
biscottes
céréales non sucrées
pâtes
pommes de terre
riz
légumes sec
fruits frais
compotes maison (sans sucre)
Oeufs 4 par semaine max
beurre
huiles
margarine
crème fraîche
conserve de légumes
légumes frais
légumes congelés
Poissons plusieurs fois par semaine
lait 1/2 écrémé
yaourt nature
fromage blanc 0 à 20%
fromages avec un maximum de 45% MG
viandes maigres: cheval, lapin,volaille
gibier
veau
boeuf - filet, tranche, aiguillette...
déconseillés
coca-cola etc...
alcool
jus de fruits sucrés du commerce
charcuterie toutes sauf jambon
pâtisserie - brioche
pizza - quiches
céréales sucrées
frites, chips
pommes de terre sautées
fruits sec
oléagineux
fruits en conserves
compotes du commerce
avocat
mayonnaise
lard
saindoux
sauces grasses
fritures
Légumes préparer du commerce
légumes en ragoût
poissons gras (thon, saumon,...)
lait entier
lait concentré
yaourt aromatisé
fromage blanc supérieur à 25%
fromages à plus de 50% (bleu, Roquefort,...)
viandes en sauces
préparation du commerce viandes grasses: mouton, oie, canard
porc sauf rôti
agneau sauf gigot
morceau gras de boeuf (entrecôte, échine, épaule, onglet,....