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 Cabillaud sauce verte

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AuteurMessage
jacotte
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jacotte


Féminin Nombre de messages : 46831
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MessageSujet: Cabillaud sauce verte   Cabillaud sauce verte I_icon_minitimeSam 10 Déc - 16:31:36

Ingrédients pour 4 personnes


500 g de filets de cabillaud
1 bouquet de persil
1 grosse carotte
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe d’eau
1 c. à soupe de jus de citron
sel et poivre




Préparation

Préparez la sauce : mélangez le persil, l’eau et l’huile et mixez finement.
Puis ajoutez le jus du citron et assaisonnez de sel et de poivre.
Coupez les filets de poisson en 4 et mettez-les en papillote.
Ajoutez une carotte coupée en fines rondelles.
Faites cuire 10 min au four.
Servez le poisson nappé de sauce verte.
C’est prêt !

_________________
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Cabillaud sauce verte Bougie10

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Cabillaud sauce verte
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