chez Jacotte Mimi et leurs amis
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment :
WD Green SN350 – Disque SSD interne NVMe M.2 ...
Voir le deal
99.99 €

 

 SAUCE CARAMEL

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte


Féminin Nombre de messages : 46685
Age : 58
Date d'inscription : 20/02/2005

SAUCE CARAMEL Empty
MessageSujet: SAUCE CARAMEL   SAUCE CARAMEL EmptyDim 29 Nov - 12:51:23

200 g de sucre en morceaux
quelques gouttes de jus de citron.



Passer les morceaux de sucre sous le robinet afin de les humecter faire chauffer dans une casserole à fond épais en la secouant de temps en temps ajouter une cuillerée à café de jus de citron.
Quand le caramel atteint la couleur voulue retirer du feu et ajouter d'un seul coup un verre d'eau chaude.
Remuer pour faire fondre le caramel que l'eau a fait durcir.
Revenir en haut Aller en bas
https://jacotte26.forumactif.com
 
SAUCE CARAMEL
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: nos sauces chaude et froide , marinade-
Sauter vers: