tarte grand mere
Ingrédients:
Une abaisse de feuilletage de 26cms de diametre
4grosses pommes ( golden )
50grs de poudre d'amande
50grs de crème patissière
5cl de calvados
Fabrication:
Prendre un moule à tarte et mettre le feuilletage en forme
Mettre de la crème patissière sur le fond de la pate
Couper les pommes en petits des
Ajouter le calvados
Recouvrir le tout avec la poudre d'amandes
Cuire à four moyen ( 210°)
Sujet: tarte grand mere 
