pour 6 personnes
6 feuilles de bricks
3pomme
16 carrés de chocolat noir 70% de cacao
6 c. à café de crème fraîche allégée (5% MG) épaisse
Préchauffez le four th.6 (180C).
Coupez les feuilles de bricks en 2.
Déposez-y les demi-pommes en lamelles, la crème fraîche et les carrés de chocolat.
Refermez le mieux possible avec des pics en bois.
Faites cuire les papillotes pendant 10 min .