pour 6 personnes
3 avocats bien murs
2 tomates
le jus de 1/2 citron
sel
poivre
couper les avocats en 2
retire les noyaux
decouper la chaire en cube
peler les tomates puis les decouper en des
dans un saladier ecraser grossierement les cubes des avocats et les des de tomates
ajouter le jus de citron
saler poivrer
metter au frais au minimum 1/2 heure