Ingrédients pour 4 personnes
500 g de maïs
100 g de sucre
4 c. à soupe d'huile
Préparation :
Dans une sauteuse à couvercle, versez l'huile.
Disposez les grains de maïs dans la sauteuse tout en veillant à ne pas les superposer.
Il doit y avoir qu'une seule couche.
Mettez le couvercle puis faites chauffer le tout à feu vif.
Une fois que les maïs ont tous (ou presque) éclaté, baissez sur feu doux puis saupoudrez de sucre tout en mélangeant pour que le sucre enrobe bien tout le pop corn.
Renouvelez l'opération pour le reste de maïs.
Sujet: Pop corn caramélisé 
