chez Jacotte Mimi et leurs amis
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilRechercherS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -40%
Vélo d’appartement FYTTER – ...
Voir le deal
150 €

 

 Oeufs farcis de Nice

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte

Féminin Nombre de messages : 44056
Age : 54
Date d'inscription : 20/02/2005

Oeufs farcis de Nice Empty
MessageSujet: Oeufs farcis de Nice   Oeufs farcis de Nice EmptyVen 21 Juin - 17:50:07

pour 6 personnes




6 oeufs
24 filets d'anchois
1/2 salade
1 cuillère à soupe de moutarde forte
1 cuillère à soupe de crème d'anchois
50 g de beurre
10 olives niçoises
persil
sel, poivre



Faites cuire les œufs durs puis écalez-les et coupez-les en deux.

Hachez finement les olives et le persil.

Mélangez avec les jaunes d’œufs durs, la crème d'anchois, le beurre, la moutarde, le sel et le poivre.

Remplissez les demi-blancs d’œufs pour obtenir une forme bombée

Déposez sur chacun des demi-œufs 2 filets d'anchois.

Présentez sur l'assiette avec de la salade verte.

_________________
Oeufs farcis de Nice Je-t-a10



Oeufs farcis de Nice Bougie10

Revenir en haut Aller en bas
http://jacotte26.forumactif.com
 
Oeufs farcis de Nice
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: nos oeufs-
Sauter vers: