pour 4
- Feuilles de menthe : 32
- Jus de citron vert : 4
- Cuillères à soupe de sirop de canne :4
- Crème de noix de coco :120 ml
- Rhum : 360 ml
- Eau gazeuse
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[*]Ecrasez le citron, la menthe et le sucre de canne au pilon directement dans un verre à mojito (haut et large).
[*]Ajoutez de la glace pilée jusqu'en haut du verre.
[*]Versez le crème de coco sur la glace
[*]Incorporez le rhum avec un trait d'eau gazeuse. Remuez et servez sans attendre.
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