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 Chou blanc aux lardons

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jacotte
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MessageSujet: Chou blanc aux lardons   Chou blanc aux lardons EmptySam 10 Nov - 1:42:48

pour 4 personnes






1/4 de chou


200 gr de lardons


50 cl d'eau


1 cube de bouillon




Faites bouillir l'eau avec le cube de bouillon. Mettez de côté. Faites revenir les lardons dans une poêle chaude.

Une fois qu'ils sont cuits, ajoutez le chou coupé en fines lanières. Mélangez délicatement.

Ajoutez environ 1/4 du bouillon, mélangez et laissez cuire.

Répétez cette opération pendant 40 minutes, en laissant cuire sur feu moyen/fort, et en ajoutant régulièrement du bouillon

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