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 Brochettes de rumsteck aux 3 poivrons

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jacotte
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MessageSujet: Brochettes de rumsteck aux 3 poivrons   Brochettes de rumsteck aux 3 poivrons I_icon_minitimeDim 21 Mai - 23:18:33

pour 4 personnes



800 g de rumsteck
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 poivron jaune
5 cl d'huile d'olive
herbes de Provence
sel, poivre





Enfilez la viande et les poivrons en les alternant sur des pics à brochettes en bois.

Versez un peu d'huile sur vos brochettes.

Saupoudrez-les d' 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence puis poivrez-les.

Faites cuire ces brochettes au barbecue pendant 10 minutes en les retournant de temps en temps.

salez en fin de cuisson

_________________
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