chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Sauce coco tomate gingembre

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
avatar

Féminin Nombre de messages : 39055
Age : 51
Date d'inscription : 20/02/2005

MessageSujet: Sauce coco tomate gingembre   Mer 22 Mar - 14:51:43

pour 4 personnes





Une petite boîte de concentré de tomate
250ml de lait de coco
2 ou 3 gousses d'ail
1 cuillére a cafe de paprika
1 cuillère a café de sucre
gingembre
Poivre
Sel
Une boite de 75gr de lardon
Quelques brins de coriandre







Éplucher et hacher finement. l'ail et le gingembre.

Dans une poêle, faire chauffer un filet d'huile

Faire revenir l'ail et le gingembre haché.

Dès que l'ail commence à colorer ajouter les lardons.

faire revenir le tout 2/3 minutes

ajouter le concentré de tomate, le sucre et le paprika.

faire revenir à nouveau 2/3 minutes.

ajouter le lait de coco mélanger

faire mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe un peu.

Saler, poivrer

Parsemer la coriandre ciseler


faire des pâtes ou du riz pour accompagner cette sauce.




_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://jacotte26.forumactif.com
 
Sauce coco tomate gingembre
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» pates saucisses sauce bechamel tomate hummm!!!!
» flan tofu et viande des grisons à la vapeur
» (Vert) Sauce Tomate ,Aubergines et Haricots rouges.
» Sauce tomate toute simple de vivianne
» Crepes au fromage avec sauce tomate

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: nos sauces chaude et froide , marinade-
Sauter vers: