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 Toasts au fromage frais et aux pistaches

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jacotte
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MessageSujet: Toasts au fromage frais et aux pistaches   Dim 29 Nov - 23:21:17

pour 4 personnes



1 sachet de pistaches
1 fromage de chèvre frais
1 baguette
2 oignons
1 bouquet de ciboulette
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 pincée d'herbes de Provence
poivre



Lavez la ciboulette, séchez la, pelez les oignons, hachez-les finement.
Décortiquez et concassez les pistaches.
Placez le fromage dans un bol, versez l'huile d'olive, ajoutez la ciboulette et le hachis d'oignons, poivrez.
Mélangez bien.
couper la baguette en tranches fine et grillez-les légèrement.
Tartinez et parsemez de pistaches concassées
mettez au frais jusqu'au moment de servir.

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Toasts au fromage frais et aux pistaches
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