Cuisses de poulet à la bière et aux raisins secs

Cuisses de poulet à la bière et aux raisins secs

Temps de cuisson : 60 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) : 8 cuisses de poulet

200 g de lardons
2 bouteilles d'1 litre de bière bon marché
5 à 6 poignées de raisins secs
200 g de champignons frais ou en boîte
2 oignons coupé gros
sel et poivre

Préparation de la recette :

Disposer les cuisses et les morceaux de poulet dans un plat.Installer les lardons,les raisins,les oignons,et les champignons entre eux.

Arroser le tout de bière,il faut juste que ce soit recouvert pour que rien ne grille trop,saler et poivrer.

Enfourner pendant 1 heure à 180°C (thermostat 6).