Pain perdu de grand mere

pour 4 personnes


1 pain rassis
2 oeufs
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 verres de lait
beurre ou huile


Coupez 8 tranches de pain d'environ 1,5 cm d'épaisseur.


Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et le lait.


Faites tremper le pain pour mouiller en retournant les tranches de chaque côté jusqu'à ce qu'elles aient absorbé tout le liquide.


Faites chauffer du beurre ou de l'huile dans une poêle et faites dorer les tranches de pain des deux côtés.

Ça m'a l'air délicieux, c'est sans doute un genre de dessert non ?

Je vais l'essayer

Merci Jacotte