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 CROûTES GRATINEES

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jacotte
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MessageSujet: CROûTES GRATINEES   CROûTES GRATINEES I_icon_minitimeMer 19 Juil - 15:22:37

Ingrédients


6 tranches de pain de campagne
50 g de beurre
6 tranches de jambon de pays râpé
150 g d'emmenthal râpé


Faites fondre 30 g de beurre dans une poêle.
Faites dorer les tranches de pain sur les deux faces. Epongez- les sur un papier absorbant.
Posez une tranche de jambon sur chaque croûte, égalisez-la selon les contours du pain.
Dans un plat allant au four et beurré, disposez les croûtes, saupoudrez abondamment d'emmenthal et de petites noisettes de beurre.
Mettez sous le grilloir du four, allumé 10 min à l'avance, juste pour gratiner. Servez immédiatement.

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