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 Toasts chauds au roquefort et à la pomme

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jacotte
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Féminin Nombre de messages : 39970
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MessageSujet: Toasts chauds au roquefort et à la pomme   Lun 19 Nov - 21:57:39

pour 6 personnes



6 tranches de pain de campagne
2 pommes
150 g de roquefort
6 cuillères à café de miel
jus de citron
poivre du moulin


Préchauffez le four à th. 6 (180° C).
Lavez les pommes.
Coupez-les en deux.
Retirez délicatement le cœur et les pépins.
Détaillez-les ensuite en fines tranches.
Arrosez-les de jus de citron.
Étalez le miel sur les tranches de pain de campagne.
Tartinez-les ensuite de roquefort.
Enfournez pendant 5 à 7 minutes environ.
Retirez les tartines du four et ajoutez les lamelles de pommes dessus.
Donnez un tour de moulin à poivre et servez aussitôt.
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Toasts chauds au roquefort et à la pomme
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