chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 bâtonnets de de thon et pommes de terre

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
avatar

Féminin Nombre de messages : 39972
Age : 52
Date d'inscription : 20/02/2005

MessageSujet: bâtonnets de de thon et pommes de terre   Ven 11 Mai - 13:42:40

pour 4 personnes


150 gr de pommes de terre cuites dans de l'eau bouillante salée
20 gr de beurre
150 gr de thon émietté ( 1 grosse boîte )
1 cuillère à soupe de persil haché
sel et poivre
1 oeuf battu
40 gr de chapelure
un peu d' huile


Réduisez les pommes de terre en purée, avec le beurre, incorporez le thon émietté, le persil, la moitié de l'oeuf battu.
Salez, poivrez


Laissez le mélange au frais une 1/2 heure

façonnez des bâtonnets

Passez les bâtonnets dans la farine, le reste l'oeuf battu et pour finir la chapelure
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites les dorer de chaque côté 2 à 3 mn


Revenir en haut Aller en bas
http://jacotte26.forumactif.com
 
bâtonnets de de thon et pommes de terre
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» alternatives à la cuisson des pommes de terre dans l'alu
» Purée de pommes de terre au kiri
» Pommes de terre au roquefort et aux oignons nouveaux
» Quiche aux pommes de terre et à la feta
» Gâteau de pommes de terre au foie gras

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: pommes de terres-
Sauter vers: