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Blancs de poulet à l’ail
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jacotte
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58
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20/02/2005
Sujet: Blancs de poulet à l’ail
Mer 29 Fév - 23:43:17
Pour 6 personnes :
6 blancs de poulet avec la peau
12 gousses d’ail
3 cuillères à soupe d’huile d’arachide
1 cube de bouillon de volaille
Sel,
poivre
Faire dorer les blancs de poulet sur les deux faces, salez et poivrez.
Pelez les gousses d’ail et ajoutez-les aux blancs de poulet.
Versez 20 cl d’eau avec un cube de bouillon de volaille.
Couvrez et faites cuire pendant 30 minutes.
Servez aussitôt.
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