Pour 6 personnes :
5 yaourts Velouté
200 g de fraises
1 pot de gelée de fraise
1 banane
3 cuillères à soupe de sucre
Lavez, séchez, équeutez et coupez les fraises en petits morceaux. Mettez- les dans le bol d’un mixeur avec les trois yaourts et le sucre. Mixez jusqu’à obtention d’un mélange onctueux.
Faites chauffer la gelée de fraise à feu très doux.
Répartissez la moitié de la préparation aux fraises dans six verres. Arrosez d’une cuillère à soupe de gelée de fraise recouvrez du reste de préparation au yaourt.
Placez au frais.
Épluchez et coupez la banane en rondelles.
Répartissez les rondelles de banane dans les verres.
Servez aussitôt.
vous pouvez décorer avec des pépites de chocolat