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 Croque courgettes

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mimi
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MessageSujet: Croque courgettes   Jeu 8 Sep - 22:58:30

Croque courgettes

Nombre de parts: 3

Temps de préparation: 10 Minutes

Temps de cuisson: 2 Minutes

Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

6 tranches de pain de mie complet

1 petite courgette

2 petits oignons (ou 1 gros)

1 CAS d'échalotes congelées

De la ciboulette

6 tranches de cheddar

3 tranches de jambon cru ou bacon

Beurre fondu.

Préparation:

Laver la courgette,la râper et la mettre dans un saladier

Râper les oignons,les ajouter à la courgette

Ajouter les échalotes et la ciboulette et mélanger le tout

Faire revenir ce mélange dans un peu de matière grasse pendant 15/20 minutes

Étaler du beurre fondu sur 1 côté du pain de mie (beurre côté intérieur)

Disposer dessus 1 tranche de fromage,le jambon cru et le mélange à base de courgettes

Recouvrir d'une nouvelle tranche de fromage

Recouvrir d'une tranche de pain de mie beurrée (beurre côté intérieur)

Beurrer l'appareil à croque monsieur

Faire cuire 3 à 5 minutes maxi

Si vous n'avez pas d'appareil à Croque Monsieur,vous pouvez les chauffer dans un four préchauffé à 200° pendant 10 minutes en veillant à bien beurrer la partie extérieure du croque courgette (et pourquoi pas,ajouter du gruyère râpé dessus)

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