chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez
 

 tzaziki (grece)

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte

Féminin Nombre de messages : 43361
Age : 54
Date d'inscription : 20/02/2005

tzaziki (grece) Empty
MessageSujet: tzaziki (grece)   tzaziki (grece) I_icon_minitimeJeu 4 Aoû - 2:26:11

pour 4 personnes:

3 concombres
1 gousses d'ail
1 bouquet de menthe
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 yaourts grec au lait de brebis
sel et poivre



Râper le concombre et le faire dégorger 15 min avec un peu de sel. Bien le presser pour enlever l'eau.

Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe finement hachés, mettre le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, remuer et mettre au frais au moins 30 min.

Le servir très frais en apéro ou en entrée .



_________________
tzaziki (grece) Je-t-a10



tzaziki (grece) Bougie10

Revenir en haut Aller en bas
http://jacotte26.forumactif.com
 
tzaziki (grece)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: cuisine du monde-
Sauter vers: