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 Gambas al ajillo

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jacotte
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MessageSujet: Gambas al ajillo   Ven 1 Juil - 1:50:59

pour 4 personnes



40 crevettes décortiquées
6 gousses d'ail coupées en rondelles
huile d'olive
1 cuillère à café de paprika
sel, poivre
2 ou 3 piments secs de cayenne



Dans un poêle chauffer de l'huile et faire revenir doucement les gousses d'ail en rondelles, ajouter les piments.
Une fois les rondelles d'ail dorées, ajouter les crevettes, laisser cuire 2 minutes et saupoudrer de paprika saler et poivrer servir aussitôt.


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Gambas al ajillo
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