Croque-banane

Pour 4 personnes :

3 petites bananes
4 tranches de pain brioché
10 g de beurre
50 g de pignons
4 cuillères à soupe de sirop d'érable
2 cuillères à soupe de sucre blond



Tartinez chaque tranche de pain brioché de beurre.
Répartissez sur chaque tranche les bananes en rondelles et les pignons. Terminez par une cuillère de sirop d'érable et saupoudrez de sucre
Faites dorer le tout 5 minutes au four chaud en position gril.