chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Scones au fromage

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
avatar

Féminin Nombre de messages : 41427
Age : 53
Date d'inscription : 20/02/2005

MessageSujet: Scones au fromage   Mer 1 Déc - 14:41:04

pour 4 personnes




300Gr de farine à levure incorporée
125 Ml de lait
60Gr de fromage râpé ( comté mais on peut aussi mettre du gruyère suisse, ...)
50Gr de beurre
Sel



Préchauffer le four à 220°C.
Dans un saladier ou le bol du robot, mélanger la farine le sel et le beurre coupé en dés.
Ajouter le lait et mixer (ou pétrir si vous faites à la main).
Terminer en incorporant le fromage râpé.
Une fois la pâte homogène, l'étaler sur une épaisseur de 1,5cm sur un plan de travail fariné.
A l'aide d'un emporte-pièce, découper des cercles de 3 à 5cm de diamètre.
Déposer les cercles sur la plaque du four préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour une quinzaine de minutes.

Revenir en haut Aller en bas
http://jacotte26.forumactif.com
 
Scones au fromage
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Scones au fromage
» le fromage fait maison
» Fromage à raclette
» Gâteau au fromage moka congelé
» scones (conseil de ma dièt)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: nos entrées-
Sauter vers: