Nombre de messages : 46730 Age : 58 Date d'inscription : 20/02/2005
Sujet: la sauce homardine Jeu 29 Juil - 19:59:38
pour 6 personnes
1/2 litre de bisque de homard 10 cl de crème fraîche liquide 10 gouttes de citron sel poivre
Chauffer votre bisque avec la crème. Réduire votre sauce jusqu'à une consistance nappante. Rectifier l'assaisonnement et ajouter quelques gouttes de citron. Servir
Sujet: la sauce homardine 
