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 Soupe à la courgette

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jacotte
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Féminin Nombre de messages : 39971
Age : 52
Date d'inscription : 20/02/2005

MessageSujet: Soupe à la courgette   Mar 31 Aoû - 2:20:26

Pour 4 personnes :

2 l d'eau
1 ou 2 courgettes (selon la taille)
4 bouillons cubes
4 crèmes de gruyère (style vache qui rit)
sel
poivre



Couper les courgettes en rondelle en prenant soin de ne pas l'éplucher.
Faire bouillir les 2 l d'eau et y plonger les courgettes.
Une fois cuites, mixer le tout.
Ajouter, les crèmes de gruyère, saler, poivrer à votre convenance.
Servir chaud.
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Soupe à la courgette
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