Nombre de messages : 46730 Age : 58 Date d'inscription : 20/02/2005
Sujet: Kefta aux Épices mexicaines Dim 23 Mai - 23:08:12
pour 6 personnes
500 g de viande hachée .gousses d'ail écrasées 4 cuillères a soupe de persil finement coupés 4 cuillères a soupe d'eau 1 cuillères a soupe mélange d'épice pour Fajitas original 3 tours de moulin à poivre 1 pincée de gros sel
Mélangez bien tous les ingrédients dans un saladier. Façonnez 6 boudins puis enfiler les sur des brochettes Mettez les a cuire au barbecue environ 10 minutes.
Kefta aux Épices mexicaines
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