pour 6 verrines
2 boîtes de crabe (environ 250g)
1 oignon
1 citron
3 cuillers à soupe de crème fraîche
Tabasco
ciboulette
sel, poivre
Egouttez le crabe.
Coupez l'oignon en petits dés.
Mélangez.
Ajoutez le jus de citron, la crème fraîche, sel, poivre, le Tabasco (le doser en fonction de vos goûts) et une dizaine de brins de ciboulette ciselée.
mettez dans les verrines
mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Sujet: verrine de la mer 
