chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Chorizo aux pommes de terres

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
avatar

Féminin Nombre de messages : 39964
Age : 52
Date d'inscription : 20/02/2005

MessageSujet: Chorizo aux pommes de terres   Mar 2 Fév - 19:42:19

pour 4 personnes



1 chorizo fort
huit de pommes de terre moyenne
1 oignon


Couper le chorizo en tranches très épaisses.
Eplucher et laver les pommes de terres puis les couper en gros morceaux.
Couper l'oignon en fine rondelles.
Faire fondre l'oignon dans un casserole.
Mettre les pommes de terre et le chorizo dans un faitout, recouvrir d'eau, saler et porter à ébullition.

Lorsque cela bout, mettre les oignons, baisser le feu et couvrir.
Laisser cuire pendant 30 minutes.
Surveiller la cuisson pour que cela ne manque pas d'eau, mais aussi pour découvrir s'il y a trop d'eau.
Lorsque l'eau de cuisson s'épaissit, c'est prêt.
Moins il y a d'eau, plus on se rapproche de la purée. se qui peux etre que meilleurs
Revenir en haut Aller en bas
http://jacotte26.forumactif.com
 
Chorizo aux pommes de terres
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» alternatives à la cuisson des pommes de terre dans l'alu
» Rouleau de pommes de terre et legumes
» les bienfaits des pommes de terre
» pommes de terres soufflées
» Gratin croustillant pommes de terre oignons de Dany

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: pommes de terres-
Sauter vers: