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 Sandwich jambon-fromage aux oeufs

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jacotte
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jacotte

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MessageSujet: Sandwich jambon-fromage aux oeufs   Sandwich jambon-fromage aux oeufs I_icon_minitimeLun 25 Jan - 2:23:24

Pour 4 personnes



4 œufs
8 tranches de pain de mie
4 tranches de jambon
4 tranches épaisses de fromage (chester par exemple)
200 ml de lait
60 g de beurre
Sel, poivre du moulin


Battez les oeufs avec le lait.
Faites chauffer le beurre dans une poêle.
Trempez les tranches de pain dans le mélange œufs/lait et faites-les griller à la poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Garnissez deux tranches de pain de jambon et de fromage.
Recouvrez-les avec les deux tranches de pain restantes.
Vous pouvez couper les sandwiches en deux en diagonale.
Servez aussitôt.
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Sandwich jambon-fromage aux oeufs
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