chez Jacotte Mimi et leurs amis

Jacotte et Mimi vous souhaite la bienvenue....Le forum est sans inscription laisser des commentaires merci .... A bientot
 
AccueilRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez
 

 SAUCE ANDALOUSE

Aller en bas 
AuteurMessage
jacotte
administratrice
jacotte

Féminin Nombre de messages : 42844
Age : 53
Date d'inscription : 20/02/2005

SAUCE ANDALOUSE Empty
MessageSujet: SAUCE ANDALOUSE   SAUCE ANDALOUSE I_icon_minitimeDim 15 Nov - 13:02:51

Cette sauce accompagne les viandes et les poissons froids.



2 jaunes d'oeufs
250 g d'huile
1 c à soupe de concentré de tomates
piment frais rouge persil
zeste de citron
sel poivre.






Faire une mayonnaise avec les jaunes oeufs et huile. Assaisonner avec le piment rouge frais haché très finement de la purée tomates du persil haché et du zeste de citron sel poivre

_________________
SAUCE ANDALOUSE Je-t-a10
Revenir en haut Aller en bas
http://jacotte26.forumactif.com
 
SAUCE ANDALOUSE
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» SAUCE ANDALOUSE
» (Sd Vert) Sauce pour Crudités
» sauce perigueux
» salade sauce café
» sauce hollandaise

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
chez Jacotte Mimi et leurs amis :: nos sauces chaude et froide , marinade-
Sauter vers: