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Sauce crème au roquefort
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jacotte
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20/02/2005
Sujet: Sauce crème au roquefort
Mer 11 Nov - 21:37:33
pour 6 personnes
100 g de roquefort
150 g de crème allégée
le jus de 1 1/2 citron
poivre
Verser la crème et le roquefort.
Ecraser avec une fourchette le fromage.
Ajouter jus de citron, le poivre.
Pas de sel à cause du roquefort.
Mélanger.
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