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 sauce piquante

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micha
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Masculin Nombre de messages : 999
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Date d'inscription : 28/10/2009

MessageSujet: sauce piquante   Jeu 5 Nov - 19:39:27

sauce piquante


Avec 30grs de beurre et 30grs de farine,faire un roux marron clair. quand il est prèt mettre 2 cuilleres à soupe de vinaigre;Remettre sur le feu en ajoutant un demi litre d'eau chaude. Saler poivrer,2échalottes

Cuire de 15 à 20 minutes
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sauce piquante
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