Pour 4 personnes :
2 avocats
1 pamplemousse
1 boîte de miettes de crabe
1 boîte de coeurs de palmier
1 boîte de crevettes décortiquées
sel
Eplucher le pamplemousse, couper la chair en petits morceaux les mettre dans un saladier
eplucher et couper les avocats en petits des les ajouter aux pamplemousse
egouter les coeurs de palmiers les couper en rondelles et les ajouter au melange pamplemousse avocat
egouter les miettes de crabes les crevettes decortiquées et les ajouter au melange pamplemousse avocats coeurs de palmiers
saler legerement , remuer et reserver au frais
servir bien frais sans ajouter de la sauce vus que les pamplemousses rendent du jus