cher moi c'est la capitale mondiale de la chaussures
on fabrique aussi :
des pognes: brioche a la fleure d'oranger
des ste genis:brioche avec des pralines rouge au sucre et le sirop
des ravioles: sa ressemble aux raviolis mais a la place de la viande c'est des herbes et du fromage delicieux

et vous ya quoi de bon dans voitre region?

Chez moi, en Nouvelle Calédonie, c'est un plat qui s'appelle : Le Bougna. C'est un plat enroulé de feuilles de bananiers ou l'on trouve des tubercules, de la viande ou du poisson et une sauce au lait de coco. Le tout est cuit dans un trou dans la terre à l'étouffé.
C'est très bon ! C'est un plat mélanésien.

En alsace l'incontournable Choucroute, mais aussi la tourte de la vallée de munster, les fleischschnaka (escargots de vainde), la tarte flambée, le baeckaoffa (poté boulangère) et bien d'autres encore

Gâlette aux pommes de terre

Fromages "crotins de chavignol"

etc.....................

du bon vin de Bordeaux,
du magret et confit de canard,
du foie gras,
des cepes,
des cannelés,
du fromage de brebis.[u]